シーズニング商品と 旬の食材をコラボさせた オリジナルレシピを考案中！ 隠れテーマは「おうちでカフェ風ごはん」
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商品開発プロジェクト
KitchenStudioMamと生活用品メーカー様のキッチン用品開発プロジェクトが進んでいます。3月から始まった、Mamの生活者視点を活かした商品提案を東京本社の生活用品メーカー様がカタチにする開発プロジェクト。今日、7月20日（木）はメーカー開発担当者様とのプロジェクト会議...
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商品開発プロジェクト
KitchenStudioMamと生活用品メーカー様のキッチン用品開発プロジェクトが進んでいます。今日、7月14日（金）は、前回、のプロジェクト会議で検討した内容を、一般メンバー対して調査、聞取りを行う会議を開催しました。 忙しい子育て生活をおくるママ愛の一般メンバーの意見は、...
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商品開発プロジェクト
3月から始まった、Mamの生活者視点を活かした商品アイデアを東京本社の生活用品メーカー様がカタチにする開発プロジェクト。 今日、7月12日（水）は、プロジェクト会議で提案する新商品アイデアの検討を行いました。今回は特に粉もの関係の取り扱いに関する悩み、困りごとを解決する商品ア...
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商品開発プロジェクト
Mamの生活者視点を活かした生活用品開発プロジェクトが進んでいます。 2017年の3月から始まった、Mamの生活者視点の提案から生まれるキッチン関連用品、生活関連用品等の商品づくり。今日、6月23日（金）は、前回、開発メーカー様とのプロジェクト会議で検討した内容を、一般メンバ...
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商品開発プロジェクト
Mamの生活者視点を活かした生活用品アイデアをカタチにする開発プロジェクト。今日、6月１4日（水）は開発メーカー様とのプロジェクト会議を開催しました。 今回の会議では、3月～5月に提案した商品アイデアを元に開発メーカー様の持つ素材で制作して頂いたサンプル商品を使用したモニタリン...
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愛媛みかん2017 春・夏商品-開発
昨年、キッチン・スタジオMamで商品開発のお手伝いをさせて頂きました、愛媛県宇和島市の農業生産法人”ゴールデン,エイト”様の商品が完成しました。今日、矢野秦司社長様が完成商品と販促物などご持参くださいました。今後、広島地域での商品のＰＲをママ愛でもお手伝いさせて頂きます。 ...
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商品開発プロジェクト
Mamの生活者視点を活かした生活用品開発プロジェクトが進んでいます。 2017年の3月から始まった、Mamの生活者視点の提案から生まれるキッチン関連用品、生活関連用品等の商品づくり。今日5月26日（金）は、前回、開発メーカー様とのプロジェクト会議で検討した内容を、一般メンバー...
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ママ愛×アイラップ商品開発プロジェクト
3月から始まった、Mamの生活者視点を活かした商品アイデアを東京本社の生活用品メーカー様がカタチにする開発プロジェクトが進んでいます。今日、5月１7日（水）は開発メーカー様とのプロジェクト会議を開催しました。 今回の会議では、3月に提案した商品アイデアを元に開発メーカー様の持つ...
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商品開発プロジェクト
3月から始まった、Mamの生活者視点を活かした商品アイデアを東京本社の生活用品メーカー様がカタチにする開発プロジェクトが進んでいます。今日は、4月19日（水）に実施される開発メーカー様との2回目のプロジェクト会議に向けた商品アイデア検討会を行いました。 自信の商品アイデ...
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商品開発プロジェクト
Mamの商品開発プロジェクトは・・・実際に一般の皆さんからご意見を聞くために、料理教室で使用するメニューを考えて、皆さんに作って、使って、試食して頂きます。 今回はアイラップを使用したレシピを提案参加者の皆さんにご使用頂きました。 まず河副先生が調理実演 ...
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商品開発プロジェクト
KitchenStudioMamの生活者視点を活かした商品アイデアを東京本社の生活用品メーカー様がカタチにする開発プロジェクトが始まりました！キッチン関連用品、生活関連用品等、Mamの生活者視点を活かした提案から生まれる商品づくりです。 この３月から毎月、月初に...
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2016 秋・冬 おでん商品-聞取り調査
『メーカー様の商品開発に参考になる市場意見を徹底的に聞き取ります』 某メーカー様が開発をされている「おでん」商品 市場に受け入れられるのか？いくらなら買う？どう思う？ 通常のモニタリング会や座談会では聞けないホンネなど ママ愛主催の親子料理教室で聞取...
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2016 秋・冬 おでん商品-検討会
今回の女子会は有職主婦Ｇｒ、専業主婦Ｇｒ別に「おでん」に対する意見交換と 新しいおでんネタに対する意識調査を実施しました。働く主婦は忙しい！が実感。 家でじっくり料理ができるのは週末だけ・・・それが食卓と買い物に大きく影響！ 商品づくりには是非、主婦のナマ声が聴ける女子会...
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ひろしまレモン2016 秋・冬商品-開発4
２０１６年春・夏商品開発に続き秋・冬商品の開発が始まっています。春・夏商品同様に 広島土産ものコーナーでセンター位置に置かれるようヒット商品づくりに取り組んでいます！ 今日は、先日完成した"新ひろしまレモンの鍋の素"（写真‐上）を使ったレシピ開発を行...
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ひろしまレモン2016 秋・冬商品-開発3
２０１６年春・夏商品開発に続き秋・冬商品の開発が始まっています。春・夏商品同様に 広島土産ものコーナーでセンター位置に置かれるようヒット商品づくりに取り組んでいます！ 今日はキッチン・スタジオで完成した商品サンプル、POPサンプルそして重要なネーミングの 検討会を...
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ひろしまレモン2016 秋・冬商品-開発2
２０１６年春・夏商品開発に続き秋・冬商品の開発が始まっています。春・夏商品同様に 広島土産ものコーナーでセンター位置に置かれるようヒット商品づくりに取り組んでいます！ 今日は、先日完成した商品レシピ、製造レシピに加え新たにパケージデザイン案が完成です。 ま...
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ひろしまレモン2016 秋・冬商品-開発1
２０１６年春・夏商品開発に続き秋・冬商品の開発が始まっています。春・夏商品同様に 広島土産ものコーナーでセンター位置に置かれるようヒット商品づくりに取り組んでいます！ 今日は、よしの味噌様から届いた味噌を始めとする食材を用いて製造用レシピの開発です。 昨年同様...
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ひろしま土産コーナーのセンター獲得！！！
キッチン・スタジオMam×よしの味噌連携開発- ２０１６年春・夏商品 なんと・・・広島駅のお土産物コーナーでセンター獲得！！ よしの味噌さん念願のセンターポジション！メンバーも大喜び♪ 改めてめんつゆ開発メンバーの声・・・ やっぱり、広島土産に買...
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ひろしまレモン2016春・夏商品-発売開始！
食の制作スタジオ-キッチン・スタジオMamから生まれたよしの味噌さん商品が 2016春・夏限定商品として・・・発売開始！ たくさんの人が手に取って欲しい！ 皆さん応援よろしくお願い致します !(^^)!
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