キッチン・スタジオMamの活動紹介: 2015年

2015年

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ひろしまレモン2016春・夏商品-開発3

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キッチン・スタジオMamからよしに味噌さんへの製造用レシピは提案が終了。よしの味噌さんでの商品化に向けた最終調整ステップに入ります。続いて３商品のコンセプトを体現する商品パッケージデザイン作業に突入！デザインルームの福間さん制作の容器案も含めたパッケージ３案が...

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よしの味噌様商品開発プロジェクト ‐ 消費者座談会開催広島県呉市の「よしの味噌さま」と開発を進める「ひろしまレモン」を使った春・夏向けお土産用商品の開発が順調に進んでいます。今日はキッチン・スタジオ Mam マーケティング・スペースで消費者...

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マルバヤシ様‐商品開発プロジェクト広島中央市場名物『海鮮丼のタレ』新開発！広島でうどんとい言えばマルバヤシさん！カープうどんも有名です！そのマルバヤシさんが広島中央市場内に海鮮丼ぶりのお店をオープンされます。（ただし・・・詳しい情報はまだ企業秘密のようで...

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◆よしの味噌様商品開発プロジェクト ‐ スタート！ ◆開発スケジュール ① 開発コンセプトの立案 ② コンセプトの沿った開発アイデア出し（キッチン・スタジオ） ③ 開発アイデアの市場調査・聞き取り（消費者座談会）１１月１２日 ④ 市場調査結果を活かした商品開発　 ...

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◆料理専用ポリ袋 ‐ 商品開発プロジェクト！現在、開発中の料理専用ポリ袋が最終レシピテストに入りました。昨年から始まったこのプロジェクトもいいよ終盤！もう毎日大変！来春には広島地区先行で販売が始まる予定です。まだ詳しい内容はお伝えでき...